Menu

Enoteca Norge AS - Privat import av Italienske og Franske viner til Norge

header photo

Montagny 1er Cru Les Montcuchots 2011

Opprinnelse: Frankrike, Burgund, Côte Challonaise, Montagny.
Drue(er): Chardonnay 100%
Produsent: Francoise Feuillant-Juillot
Polnummer: 0568701
Link: Vinmonopolet: Montagny 1er Cru Les Montcuchots 2011

Beskrivelse:

En frisk vin med innslag av blomster, lime og mineraler.
Det er en fyldig og delikat vin med frukt, flott syre, og lang og frisk ettersmak.

Passer utmerket til grillet fisk, sjømat og skalldyr.

Druene kommer fra en parsell med 40 år gamle vinstokker. Druene er håndplukket, og fermenteringen foregår i ståltanker under temperaturkontroll. Vinen ligger på bunnfallet i 8 måneder.

Alkoholstyrke: 13,2%

Serveringstemperatur: 10-12C

Syreinnhold: 3,9 g/l

Sukkerinnhold: 2,5 g/l

Utmerkelser:
Médaille d’Or Concours des Burgondia d’Or

Tasteviné (Octobre 2012) 

Last ned produktinformasjon


Presseomtaler:

VG helg ved Maj Tjemsland.
(
valgt til ukens eksklusive)

Montagny 1er Cru les Montcuchots 2011.
Domaine Feuillat-Juillot
Burgund, Frankrike
# 568701
Kr. 227,- Bestillingsutvalg.

Nyhet i bestillingsutvalget til god pris. Klassisk Bourgogne med mineralpreg og sitrus. Vinen føles strukturert og rik i munnen, etter å ha gjennomgått malolaktisk gjæring med åtte måneders lagring på bunnfallet. Uten eik.
Bruk til kamskjell, hummer og sjøkreps.


VINFORUM:

Montagny les Montcuchots 2011.
Domaine Feulliat-Juillot, Frankrike.
(Bourgogne) Nr. 568701

kr. 227,- Bestillingsutvalg

Frisk, ren og ueiket montagny med innslag av lime, blomster og et streif av smør på duft. Pent, fyldig vin med korrekt fedme inn, fin syre, god lengde og limepreget finish.
****


© 2017. Enoteca Norge AS