Menu

Enoteca Norge AS - Privat import av Italienske og Franske viner til Norge

header photo

Montagny 1er Cru Les Coeres 2011

Opprinnelse: Frankrike, Burgund, Côte Challonaise, Montagny.
Drue(er): Chardonnay 100%
Produsent: Francoise Feuillant-Juillot
Polnummer: 0568801
Link: Vinmonopolet: Enoteca vareutvalg
Link: Vinmonopolet: Montagny 1er Cru Les Coeres 2011

Beskrivelse:

En frisk vin med innslag av blomster, lime, smør og litt fat.
Det er en fyldig og delikat vin med små fataromaer, flott syre, og lang og frisk ettersmak.
Passer utmerket til fisk med kremet saus, hummer, kamskjell og lyst kjøtt.

Druene kommer fra en parsell med 60 år gamle vinstokker. Druene er håndplukket, og både alkohol- og malolaktisk fermentering foregår i fat hvorav 10% er nye franske eikefat. Vinen ligger 10 måneder på bunnfallet.

Alkoholstyrke: 13,2%

Serveringstemperatur: 10-12C

Syreinnhold: 4,0 g/l

Sukkerinnhold: 2,1 g/l

Utmerkelser:
Médaille d’Or Concours des Vignerons Indépendants

Médaille d’Argent Concours des Burgondia d’Or
Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 

Last ned produktinformasjon


Presseomtaler:

VINFORUM:

Montagny les Coeres 2011

Domaine Feuillat-Juillot, Frankrike
(Bourgogne) Nr. 568801
kr. 236,- Bestillingsutvalg.

Frisk, ren og tiltalende montagny med innslag av lime, blomster, smør og et streif av fat på duft. Pent fyldig vin med kledelig fedme inn, fin syre, god lengde og et streif av fat i finnish. Pent eiket.
****


DAGENS NÆRINGSLIV

Montagny 1er Cru Les Coères 2011
Domaine Feuillat-Julliot
Burgund, Frankrike
# 568801.
Kr. 236,-  bestillingsutvalg.
90 poeng

Laget av datteren til berømte Michel Julliot. Mineralsk duft med hint av tre og epler. Fersk frukt med en frisk syre og en tørr finish. Lang utgang. Stram og mineralsk chardonnay fra det sørlige Burgund. Drikk nå. Passer til skalldyr og hvit fisk.


© 2017. Enoteca Norge AS